Downstream Agroprocessing (DAP) Divisionअनुप्रवाह कृषि-प्रसंस्करण (डीएपी) संभाग

The division is involved in downstream processing, i.e., further processing of intermediate and secondary products and co-products from agri-bioresources. It aims to valorize the secondary agricultural produce through the extraction of bioactive molecules, derivatization, formulation, and intelligent delivery system of high-value agri-products, agri-bio-waste utilization, etc. The division has a team of multidisciplinary scientists with specialization in chemistry, formulation development, derivatization, and surface coating.यह प्रभाग अनुप्रवाह प्रक्रमण, अर्थात कृषि-जैव संसाधनों से प्राप्त मध्यवर्ती एवं द्वितीयक उत्पादों तथा सह-उत्पादों के आगे प्रक्रमण में संलग्न है। इसका उद्देश्य जैव-सक्रिय अणुओं के निष्कर्षण, व्युत्पन्नीकरण, फॉर्मूलेशन, उच्च-मूल्य कृषि-उत्पादों की बुद्धिमान वितरण प्रणाली तथा कृषि-जैव अपशिष्ट उपयोग आदि के माध्यम से कृषि उच्चतर प्रसंस्करण उत्पाद का मूल्यवर्धन करना है। इस प्रभाग में रसायन विज्ञान, फॉर्मूलेशन विकास, व्युत्पन्नीकरण एवं सतह लेपन (कोटिंग) में विशेषज्ञता रखने वाले बहु-विषयक वैज्ञानिकों की टीम है।

The division has achieved groundbreaking advancements in development of high value compounds from lac including aleuritic acid, isoambrettolide (perfumery compound), bleached lac, lac dye, dewaxed decolorized lac and lac wax. Furthermore, the division has spearheaded the creation of innovative technologies related to lac applications including fruit and vegetable coating formulations, water thinnable interior paint, spirit and non-spirit based varnishes for coating and glazing, dental base plate and gasket cement compound, nail polish, natural alta, sticky insect traps, and lac wax policosanol (a natural plant growth regulator). The division has also made significant efforts in developing technologies centered around natural gums. These encompass the preparation of derivatives from guar gum, hydrogels with versatile applications, and dietary fiber solutions.इस प्रभाग ने लाख से उच्च मूल्य वाले यौगिकों के विकास में, जिनमें एल्यूरिटिक एसिड, आइसोएम्ब्रेटोलाइड (इत्र यौगिक), ब्लीच्ड लाख, लाख डाई, डीवैक्स्ड डीकलराइज्ड लाख एवं लाख वैक्स शामिल हैं, अभूतपूर्व प्रगति हासिल की है। इसके अतिरिक्त, इस प्रभाग ने लाख के उपयोगों से संबंधित नवोन्मेषी प्रौद्योगिकियों के सृजन का नेतृत्व किया है, जिनमें फल एवं सब्जी कोटिंग फॉर्मूलेशन, जल-तनुकरणीय इंटीरियर पेंट, कोटिंग एवं ग्लेज़िंग हेतु स्पिरिट एवं नॉन-स्पिरिट आधारित वार्निश, डेंटल बेस प्लेट एवं गैस्केट सीमेंट कंपाउंड, नेल पॉलिश, प्राकृतिक अल्ता, चिपचिपे कीट ट्रैप, तथा लाख वैक्स पॉलीकोसानॉल (एक प्राकृतिक पादप वृद्धि नियामक) शामिल हैं। इस प्रभाग ने प्राकृतिक गोंद पर आधारित प्रौद्योगिकियों के विकास में भी महत्वपूर्ण प्रयास किए हैं। इनमें ग्वार गोंद से व्युत्पन्न तैयार करना, बहुउपयोगी हाइड्रोजेल तथा डाइटरी फाइबर समाधान शामिल हैं।

Labs & Facilitiesप्रयोगशालाएं एवं सुविधाएं

The division houses chemistry laboratories, facilities for organic coatings, isolation and characterization of bioactive compounds, and product development from agri-bioresources, including natural resins and gums. The Quality Evaluation Laboratory is IS/ISO 9001:2015 accredited laboratory to render services for collecting, analyzing, testing, and reporting lac-based products and other natural gums. The laboratory has been engaged in quality evaluation for more than 50 years. The division’s laboratories are equipped with modern, sophisticated instrumentation and have dedicated, experienced and skilled personnel.इस प्रभाग में रसायन विज्ञान प्रयोगशालाएं, जैविक कोटिंग हेतु सुविधाएं, जैव-सक्रिय यौगिकों के पृथक्करण एवं लक्षण वर्णन, तथा प्राकृतिक राल एवं गोंद सहित कृषि-जैव संसाधनों से उत्पाद विकास की सुविधाएं उपलब्ध हैं। गुणवत्ता मूल्यांकन प्रयोगशाला, लाख-आधारित उत्पादों एवं अन्य प्राकृतिक गोंदों के संग्रहण, विश्लेषण, परीक्षण एवं रिपोर्टिंग हेतु सेवाएं प्रदान करने वाली आईएस/आईएसओ 9001:2015 मान्यता प्राप्त प्रयोगशाला है। यह प्रयोगशाला 50 वर्षों से अधिक समय से गुणवत्ता मूल्यांकन में संलग्न है। इस प्रभाग की प्रयोगशालाएं आधुनिक, परिष्कृत उपकरणों से सुसज्जित हैं तथा इनमें समर्पित, अनुभवी एवं कुशल कार्मिक कार्यरत हैं।

The division has facilities for:इस प्रभाग में निम्नलिखित हेतु सुविधाएं उपलब्ध हैं:

• Preparation and testing of surface coating formulationsसतह लेपन (कोटिंग) फॉर्मूलेशन की तैयारी एवं परीक्षण
• Isolation and characterization of bioactive compoundsजैव-सक्रिय यौगिकों का पृथक्करण एवं लक्षण वर्णन
• Synthesis of value-added products from agri-bioresourcesकृषि-जैव संसाधनों से मूल्यवर्धित उत्पादों का संश्लेषण

The division is also equipped with instruments like:इस प्रभाग में निम्नलिखित उपकरण भी उपलब्ध हैं:

• FT-IR spectrophotometerएफटी-आईआर स्पेक्ट्रोफोटोमीटर
• Particle Size Analyzerकण आकार विश्लेषक (पार्टिकल साइज़ एनालाइज़र)
• Differential Scanning Calorimeterडिफरेंशियल स्कैनिंग कैलोरीमीटर
• UV Visible spectrophotometerयूवी विज़िबल स्पेक्ट्रोफोटोमीटर
• Freeze Dryerफ्रीज ड्रायर
• Gas chromatography-mass spectrometryगैस क्रोमैटोग्राफी-मास स्पेक्ट्रोमेट्री
• CHNS analyzerसीएचएनएस विश्लेषक
• High precision microbalanceउच्च परिशुद्धता माइक्रोबैलेंस
• Spray drierस्प्रे ड्रायर
• Rotary vacuum evaporatorरोटरी वैक्यूम एवोपोरेटर
• Other facilities like pan coating unit, fluidized bed coating unit, reaction kettle, etc.पैन कोटिंग यूनिट, फ्लुइडाइज्ड बेड कोटिंग यूनिट, रिएक्शन केटल आदि जैसी अन्य सुविधाएं

Meet the scientists and researchers driving the DAP Division’s work.डीएपी प्रभाग के कार्य का संचालन करने वाले वैज्ञानिकों एवं शोधकर्ताओं से मिलें।